El municipio de San Pablo Nariño, celebra cada año los reconocidos y nombrados patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad por la Unesco, el carnaval de negros y blancos.
La fiesta del carnaval de negros y blancos es el evento de mayor reconocimiento que tiene el departamento de Nariño, es un evento público y de masiva participación, la organización corresponde a la Alcaldía, se convierten en el mayor gasto social que tiene el municipio.
El trabajo de este gran carnaval implica una preparación desde meses antes, por tanto se requiere de los organizadores como de los artesanos, equipo humano que dedica meses para crear sus obras artísticas gracias a las premiación económica.
En el caso de San Pablo Nariño para el 2019 la premición más alta la lleva el primer lugar de la carroza con 8 millones de pesos, el segundo lugar 6 millones; para las compartas el primer lugar se gana 5,5 millones, el segundo 4 millones, mientras los colectivos coreográficos recibe un premio al primer lugar por 5 millones el segundo lugar 4,2 millones.
Durante la realización de este encuentro que inicia desde el 3 enero al 6 se caracterizan los siguientes programas:
Enero 3 fiesta de integración.
Enero 4, desfile del carnavalito, los niños tiene su espacio para salir a desfilar.
Enero 5, día de los negros, acompañado del desfile de la familia Sampableña como la presentación de orquestas en el tablado público.
Enero 6, día de los blancos; se realiza los desfiles de disfraz individual, colectivos coreográficos, comparsas y carrozas.
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